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離子色譜儀為環(huán)境監(jiān)測與食品安全提供強(qiáng)有力的保障

更新時(shí)間:2018-06-27瀏覽:1608次
   在水質(zhì)檢測中,常使用電導(dǎo)和紫外檢測器測定飲用水中的陰、陽離子和消毒劑的副產(chǎn)物,離子色譜儀因?yàn)榭梢酝瑫r(shí)分析多種離子化合物而被廣泛使用。例如高容量的陰離子分離柱,可在大量常見陰離子的存在下,一次進(jìn)樣分離出多種含氧鹵素和其他的常見陰離子。為水質(zhì)檢測帶來更便捷的方法。
  目前,無機(jī)陰離子是較成熟的離子色譜檢測方法,除此之外還有無機(jī)陽離子的檢測、有機(jī)陰離子和陽離子分析等。隨著離子色譜技術(shù)的發(fā)展,新的分離技術(shù)和分析設(shè)備已接連出現(xiàn),只需很短的時(shí)間就可得到陰、陽離子以及樣品組成的全部信息,為民眾生活帶來了安全保障。同時(shí),隨著對(duì)環(huán)境水質(zhì)的要求越來越高,離子色譜技術(shù)的應(yīng)用也得到更多的推廣和運(yùn)用,特別是在一些水質(zhì)安全情況較嚴(yán)重的地區(qū),通過這一技術(shù)來分析水質(zhì)情況,可快速遏制不安全飲水現(xiàn)狀,進(jìn)而為水質(zhì)檢測技術(shù)升級(jí)提供基礎(chǔ)。
  在離子色譜產(chǎn)生初期,重要的應(yīng)用是對(duì)環(huán)境樣品的分析。包括環(huán)境樣品中各種陰、陽離子的定性、定量分析。例如Cl- 、NO2-、Br- 、NO3-、PO43-、SO42-等陰離子和Li+ 、Na+ 、NH4+、K+、Mg2+ 、Ca2+ 等陽離子的測定。目前,我國各級(jí)環(huán)境監(jiān)測部門已廣泛將離子色譜法用于酸雨及濕沉降的測定。較其他方法,離子色譜法分析空氣污染物樣品中的陰、陽離子更簡單、準(zhǔn)確。
  另外,隨著離子色譜儀的不斷完善,其在環(huán)境領(lǐng)域中的應(yīng)用范圍在逐漸擴(kuò)大。除了分析常見陰,陽離子外,過渡金屬、極性有機(jī)物等污染物的分析測定也有大量數(shù)據(jù)報(bào)道。有專業(yè)人士綜述了近年來離子色譜在環(huán)境分析領(lǐng)域中的新式應(yīng)用狀況。并對(duì)離子色譜在大氣、水、土壤、植物和沉積物等環(huán)境樣品中的應(yīng)用及樣品前處理作了講解。據(jù)介紹,離子色譜對(duì)某些特定污染物價(jià)態(tài)分析中也具有突出的優(yōu)點(diǎn)。
  在食品安全檢測中,離子色譜法同樣有其不可替代的分析作用。它能分離很多化學(xué)性質(zhì)相似的組份,又是測定糖類的一種靈敏、快速、準(zhǔn)確的新方法。目前在食品分析領(lǐng)域,離子色譜分析對(duì)象多集中在陰離子方面。隨著脈沖積分安培檢測技術(shù)的完善以及分離柱的使用,被多應(yīng)用于生物化學(xué)中糖類、氨基酸、纖維素、抗生素的有關(guān)物質(zhì)檢查、蛋白質(zhì)和多肽等大分子量化合物的分析。
  值得一提的是,離子色譜法在我國食品安全檢測領(lǐng)域還有很大的研究空間。檢測技術(shù)的不斷改進(jìn),必將使離子色譜技術(shù)在食品分析領(lǐng)域發(fā)揮日益重要的作用。隨著聯(lián)用技術(shù)的發(fā)展,在檢測保健食品中非法添加的化學(xué)藥物、食品中的微量殘留的有害物質(zhì)、非法添加的有害添加劑等檢測領(lǐng)域有望取得更大突破。
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